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「玺农科技」完成千万元级 Pre-A 轮融资专注烧烤

作者: admin发布时间:2021-07-27 17:15

  创业邦获悉,「玺农科技」于近日完成千万元级 Pre-A 轮融资,本轮资金将用于扩大产能和拓展市场。

  玺农科技成立于 2017 年,专注于研发智能烧烤机器人。智能烧烤机器人集成冰箱、烤箱、清洗、净化、物联网、互联网、视频监控和系统预警等功能于一体,可实现全自动 24 小时无人自助烤串。用户可通过现场触屏授权登录微信下单,或者通过小程序搜索附近设备提前下单。单次烤串时长为 6 分钟,最大烤串量达 20 串,冰箱可容纳烤串 200 串。

  创始人郭治国透露,设备研发历时 3 年,油烟净化的攻克耗时较长,已申请专利超 20 项,目前自带油烟净化系统净化率达 98%。冰箱温度为零下 18 度,冷冻存放烤串,烤箱烤制温度为 210 度,还可通过物联网系统远程实时监控烧烤机器人冰箱温度、烤箱温度、库存、清洗次数和净化指标等,指导运营人员实时维护机器。

  从 B 端商家用户切入,提供烧烤机器人设备以及 OEM 定制服务,是公司正在尝试的商业模式。郭治国表示,公司已在上海的 KTV 和内蒙古的酒店和学校等场所进行试点,KTV 单机日销达 300 串。除此之外,仍有商户在谈合作,覆盖全国 20 多个城市,包括西贝等餐饮品牌。目前设备通过自有的装配车间进行生产,月产能仅约为 100 台,无法满足订单需求,正在与代工厂建立合作,解决产能问题。设备成本在 5 万元左右,通过直营、自媒体投放和线下代理模式运营,公司提供食材配送、补货和维护服务,抽取 5%-8% 的销售分成。

  烧烤机器人的羊肉由内蒙古工厂提供,郭治国表示,车间在作业过程中,持续保持 0-4 摄氏度的恒温,除了规范的作业除菌外,还增加了紫外线消杀。无菌线 分钟速冻技术,确保产品原有口感鲜度和营养成分的保留。

  目前,烧烤市场规模达 2000 亿元,郭治国表示,传统烤制方式在环境、市容、食品卫生管理方面存在挑战,而玺农科技以智能烧烤机器人为行业入口,能够减少烤串的油烟污染。另一方面,公司用技术手段整合中国农产业链,能够为牧场提供更多样的终端供应场景。现在已经和内蒙古羊工厂进行合作,未来会拓展至羊肉和鸡肉等供应商。

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